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解答：

1、安徽省砀山县特产砀山梨，是中国民族地理的标志性产品。

2、砀山酥梨栽培历史悠久，是中国传统三大名梨之首。它以其浓郁甘甜的汁液、润肺止咳而享誉海内外。砀山梨已有一千年的历史，在古代是作为贡品梨献给朝廷的。砀山酥梨不仅酥脆爽口，而且入口即化，营养价值和保健价值也极高。被形象地称为“果中甘露，药中圣人”。

3、2003年4月11日，原国家质检总局批准对“砀山酥梨”实施产品保护。

4、营养价值。其梨果实营养丰富，含有多种人体必需的氨基酸、维生素和矿物质，平均含糖量约13%。经常食用对消费者的身心健康非常有益。砀山酥梨生熟俱佳，老少皆宜。砀山酥梨营养价值高，含有丰富的糖、多种氨基酸、维生素和人体必需的矿物质。

5、药用价值。砀山梨还有很高的药用价值。李时珍在《本草纲目》中记载“梨多，皆上品，能治病。”明确指出梨能“润肺凉心，化痰降火，解疮毒，解酒醉。”现代中医临床经验认为，“生梨能清五脏之热，熟食能养五脏之阴。”被历代中医称为“果中甘露，药中圣人”。

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